Antes de tudo, você já ouviu falar na Doença de Crohn? Sabe a sua relação com a alimentação? Em primeiro lugar, essa doença é uma condição inflamatória intestinal crônica que pode afetar qualquer parte do trato intestinal. Dentre os principais sintomas estão, dores abdominais, diarreia, fadiga e perda de peso repentina. Não se sabe a causa exata dessa doença, podendo alcançar qualquer pessoa, porém, está intimamente ligada com fatores como, por exemplo: Genética: predisposição da família; Sistema imunológico: estresse e ansiedade; Microbiota Intestinal: sua composição pode contribuir para a inflamação. Influência na alimentação Por essa doença de Crohn estar intimamente ligada com o intestino, é necessário que as pessoas que a possuem, façam uma dieta extremamente rigorosa. Isso porque, justamente onde está a disfunção que inflama o intestino, é o local que ocorre a maioria da absorção de nutrientes. Visto isso, para elas terem crises controladas e qualidade de vida, é importante seguirem uma dieta equilibrada e saudável, isso inclui se alimentar de: Alimentos de fácil digestão: purê, macarrão; Proteínas magras: frango, peixe, ovo; Frutas e vegetais cozidos: cenoura, abóbora, banana, maçã; Gorduras boas: azeite de oliva, abacate; Laticínios: iogurte com probiótico, queijo cottage; Bebidas: água e chá de ervas. E evitar: Alimentos ricos em fibra insolúvel: vegetais crus, sementes, arroz integral; Alimentos gordurosos: bacon, costela; Laticínios: queijo cheddar, creme de leite; Alimentos condimentados: molhos de pimenta, wasabi; Bebidas: com cafeína e álcool. Além disso, vale ressaltar que além de seguir essa dieta rica em nutrientes/vitaminas, também é válido ter o acompanhamento de um nutricionista e praticar atividade física. Nós, da CETA Jr., realizamos o serviço de tabela nutricional. Com ela você pode ter certeza dos nutrientes que irá ingerir e seus valores exatos, de acordo com a legislação. Vamos fechar esse projeto e ajudar a todos que possuem essa doença saber o que realmente estão consumindo? Por fim, gostou do conteúdo? Para saber mais sobre o ramo de alimentos nos siga no Instagram (@cetajrconsultoria) e fique por dentro das novidades presentes em nosso Blog. Descubra mais sobre outros artigos como esse acessando o link: https://www.cetajrconsultoria.com/proteinas-alternativas-de-peixes-e-frutos-do-mar/