Mercado de Congelados: a tendência hoje é se destacar!
O consumo de congelados tornou-se uma opção para quem não quer ou não dispõem de tempo para o preparo de seu próprio alimento! Mas que
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Hoje, dia 1º de abril, conhecido como o dia da mentira, iremos abordar 12 (Doze) mitos e verdades que são faladas sobre alimentos! Bem como,
A Lei n° 13.680, de 14 de junho de 2018, determina que os produtos sejam submetidos à inspeção dos órgãos sanitários dos estados e do Distrito
O que é selo SIE? Atualmente, nosso país possui três tipos de Serviços de Inspeção: Federal (S.I.F.); Estadual (S.I.E.); Municipal (S.I.M.). E nesse breve texto falaremos
Também conhecida como informação nutricional, a tabela nutricional é um catálogo com informe. Contendo as quantidades, por exemplo, de vitaminas, proteínas, gorduras entre outros presentes
Nos tempos atuais, em que o excesso de compromissos e o aparecimento de diversos produtos no mercado fazem parte do cotidiano das pessoas, faz-se necessário
Prazo de validade é o tempo de duração dado à comidas, bebidas, remédios, tintas e outros itens antes de serem considerados inadequados para venda ou consumo.
Você já deve ter ouvido falar ou visto pelas prateleiras dos mercados aquela famosa rotulagem nutricional não é mesmo? Mas para que ela servem? E
No cenário atual, estimulados pela evolução da humanidade e o aumento das atividades econômicas, a embalagem de alimentos se torna o principal elo entre o
Conter, proteger, conservar são funções comumente lembradas quando se quer destacar as finalidades de uma embalagem de alimentos ou de bebidas. Mas será que isso
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