Embora o leite de origem animal seja o mais comum e o mais consumido entre o público, existem opções que podem substituir a bebida.
Com isso, temos o exemplo do “leite” vegetal de arroz, no qual já está sendo muito aceito no meio vegetariano e por pessoas intolerantes a lactose, porém essa bebida conta com uma série de prós para qualquer tipo de dieta.
Rico em vitaminas do complexo B
Uma das maiores vantagens dessa bebida é o fato de ser rica em vitaminas do complexo B, composta por 8 tipos, elas contam com vários benefícios a saúde. Por exemplo a melhoria do metabolismo e de problemas ligados ao sistema nervoso.
No entanto, como nem todas as vitaminas são produzidas pelo nosso corpo, torna-se crucial investir em alimentos mais ricos desses nutrientes, como é o caso dessa bebida vegetal de arroz.
Fonte de carboidratos
Além das vitaminas do complexo B, essa bebida também é rica em carboidratos, nos quais são nutrientes muito cruciais para manter a energia do corpo em dia. Dessa forma, ela se torna uma boa opção para substituir outros alimentos ricos em carboidratos, como brócolis, beterraba, feijão e entre outros.
Ajuda na produção de serotonina
Outro benefício é sua ajuda para a sensação de bem-estar. Uma vez que possui aminoácido triptofano em sua composição, no qual é o agente para a formação da serotonina no corpo, conhecida também como “hormônio da alegria”.
Livre de gorduras saturadas
Por mais que tenha o seu valor, a gordura saturada deve ser consumida com cautela, devido ao fato de elevar a chance de problemas cardíacos. Isso se deve ao seu poder de elevar os níveis de colesterol ruim, que está ligado de forma direta a problemas do coração.
Com isso, por não ter nenhuma parcela de origem animal, o “leite” vegetal de arroz tem como vantagem ser totalmente livre desse tipo de gordura.
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